piątek, 16 listopada
11:54

Królowa smaku i tortów

MARTA RYŻEK - KALKOWSKA jest powszechnie znana postacią telewidzom i czytelnikom wielu tytułów prasowych.

FOT. Facebook/Marta Ryżek-Kalkowska

Martę Ryżek- Kalkowską z Rogoźna gościliśmy już na naszych łamach kilka lat temu. Od tego czasu wystąpiła kilkakrotnie w programach telewizyjnych i nie ma już praktycznie - jak sama mówi - gazety kulinarnej, w której nie ukazałby się jej przepis. W marcu wyszła książka pt. „Kulinarne podróże po Wielkopolsce”, w której pani Marta reprezentuje nasze miasto smacznymi przepisami. Ale na tym nie koniec, bo jeszcze w tym roku ukaże się książka z większą ilością jej autorskich przepisów, promująca Rogoźno.

JAK GWIAZDA
Na swoim koncie ma również trzy sesje okładkowe do popularnych magazynów kulinarnych. Nie sposób przecenić więc jej osiągnięć, zdobyła taką renomę i grono stałych klientów, że dziś trzeba zapisywać się w kolejce, aby zamówić wymarzony tort.
Mistrzyni wypieków jest doskonale znana nie tylko w Rogoźnie, bo jej wypieki przemierzają niekiedy dziesiątki, a nawet setki kilometrów. Zamiłowanie do kucharzenia ma od dziecka, a przejęła je od swojej mamy. Teraz to zamiłowanie i talent wykazuje jej dziewięcio - letnia córka Urszula, która bardzo chętnie pomaga mamie przy ozdobach na tort, bo to specjalistka od bajek i poprawia każde detale.
Torty wykonane przez panią Martę różnią się od tych z cukierni, bo nie używa żadnych gotowych mieszanek. Poza tym są misternie wykonane i niezwykle piękne. Do każdego klienta stara się podchodzić indywidualnie, spełniając jego oczekiwania, a nawet marzenia.
W domu państwa Kalkowskich króluje kuchnia tradycyjna, regionalna, z małą domieszką nowoczesnego smaku. Pani Marta korzysta z gotowych przepisów, ale często je unowocześnia.
- Jestem otwarta na nowe smaki, uwielbiam gotować, na swoim koncie mam ponad 600 przepisów, a pieczeniem ciast i robieniem tortów zajmuję się na co dzień, prowadząc własną działalność gospodarczą - mówi mistrzyni kuchni. - Torty i gotowanie, to moja pasja i wkładam w to całe serce, gdyż jest to coś, co naprawdę kocham robić. Uwielbiam tworzyć nowe przepisy, sfotografować je i móc dzielić się nimi na portalach kulinarnych. Wiem, że bardzo dużo osób sobie je chwali, a co najważniejsze - korzysta z nich - dodaje. (...)

 

WIĘCEJ W ŚRODOWYM WYDANIU GŁOSU NR 13 Z 28 MARCA 2018 R.

Sól wągrowieckiej ziemi

Po raz kolejny czytelnicy Głosu Wągrowieckiego wybrali w plebiscytach najznamienitszych mieszkańców powiatu.

FOT. Roman Kowalczewski

- Niemal od początku swojego istnienia redakcja Głosu Wągrowieckiego organizuje plebiscyty, które mają za cel wyłonić spośród wielu zasłużonych mieszkańców tych najbardziej wyróżniających się za sprawą swoich dokonań i zarazem najbardziej popularnych. Spectrum zasług jest zawsze bardzo szerokie i mieszczą się w nim: samorządowcy, ludzie nauki, kultury, przedsiębiorcy czy mundurowi. Czytelnicy, oddając na kandydatów swoje głosy, nagradzają ich za to, czego dokonali dotychczas, zarazem dając im kredyt zaufania na przyszłość - powiedział Jerzy Mianowski, redaktor naczelny Głosu Wągrowieckiego, otwierając uroczystą galę.
Immanentną częścią plebiscytów są nagrody honorowe. Jedną z nich jest Most Przyjaźni – międzynarodowa nagroda podkreślającą zasługi w rozwijaniu i umacnianiu przyjacielskich i partnerskich kontaktów pomiędzy europejskimi „małymi ojczyznami” a ziemią wągrowiecką. W tym roku podczas gali Głosu Wągrowieckiego w Miejskim Domu Kultury, trafiła ona na ręce burmistrza Adendorfu, Thomasa Maacka, który poprzez szereg działań na rzecz współpracy między swoim miastem a Wągrowcem, scalających partnerskie społeczności, przyczynił się do rozwoju przyjaźni polsko-niemieckiej. Zaznaczmy, że z wnioskiem o przyznanie nagrody wystąpił burmistrz Krzysztof Poszwa, który podczas niedzielnej gali wręczył statuetkę Thomasowi Maackowi.
- Chociaż ciężar realizacji rozmaitych projektów spoczywa na wielu osobach, które poświęcają im swój wolny czas i serce, to bez życzliwości, zachęty i wsparcia pana burmistrza Thomasa Maacka budowany przez minione lata most przyjaźni nie miałby z pewnością tak silnych filarów – podkreślił Krzysztof Poszwa. - Dlatego mogę dzisiaj – z pełnym przekonaniem – powiedzieć, że to właśnie dzięki takim osobom, jak nasz przyjaciel Thomas, idziemy wspólnie i zgodnie, z nadzieją patrząc w przyszłość.(...)

WIĘCEJ W ŚRODOWYM WYDANIU GŁOSU NR 13 Z 28 MARCA 2018 R.

Przedszkolne mniam, mniam...

Usługi cateringowe dla wągrowieckich przedszkoli będzie świadczyła firma z Piotrkowa Trybunalskiego.

FOT. JESCCYNIEJESC.PL

Jeszcze burmistrz Wągrowca oficjalnie nie upublicznił zwycięzcy przetargu, ale już wiadomo kto dał najniższą cenę na świadczenie usług cateringowych. Po otwarciu ofert, co miało miejsce 9 marca, okazało się, że najbardziej atrakcyjną cenę zaproponowała firma Gastro Irena Dzwonnik z Piotrkowa Trybunalskiego, tj. 1 307 456,01 zł. Firma prowadzi też działalność gastronomicznąw Poznaniu i być może, że stamtąd będą przywożone posiłki do wągrowieckich przedszkoli, chociaż może uruchomić przygotowywanie posiłków na miejscu.

NAJTANIEJ NIE ZNACZY NAJLEPIEJ
Przed otwarciem ofert zamawiający usługi cateringowe, czyli Gmina Miejska Wągrowiec, podał kwotę 1,380 mln zł, którą zamierza przeznaczyć na sfinansowanie zamówienia.
Do przetargu nieograniczonego stanęły też przedsiębiorstwa: Adamus Firma Handlowo-Usługowa Adam Błażejewski z Bliżyc, gmina Skoki, która zaproponowała cenę 1,577 mln zł, PHU Kulinaria Ewa Marcinkowska z Piły (2,317 mln zł) i Wielspin Sp. z o.o. w Puszczykowie (2,394 mln zł).
Zwycięska firma będzie dostarczała posiłki do wszystkich tutejszych przedszkoli publicznych od 1 kwietnia do 31 grudnia br.
Zamieszczenie na naszym profilu Facebooka krótkiej informacji o przetargu wywołało falę negatywnych komentarzy, kierowanych głównie pod adresem burmistrza.
- Rozważę ten temat ponownie, dokonując weryfikacji kalkulacji utrzymania kuchni w przedszkolach i nie wykluczam, że w przyszłym roku powrócimy do poprzedniego systemu żywienia przedszkolaków – zapowiedział burmistrz Krzysztof Poszwa.
W ogłoszonym w drugiej dekadzie stycznia br. przetargu nieograniczonym w ciągu pierwszych dwóch miesięcy czterokrotnie zmieniano lub uzupełniano treść Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia, co świadczy o tym, że zamówienie było przygotowane na kolanie. Natomiast na dzień przed otwarciem ofert burmistrz dopatrzył się błędu rachunkowego w formularzu ofertowym, ale poinformował o tym oferentów. (...)

 

WIĘCEJ W ŚRODOWYM WYDANIU GŁOSU NR 12 Z 21 MARCA 2018 R.

Odcięci od świata

- Przyjedźcie, zobaczcie. Jesteśmy zagrzebani w błocie - alarmuje HALINA PRZYBYLSKA z Chociszewka.

FOT. MARIOLA SENGER

Chociszewo, a zaraz potem Chociszewko. Od drogi łączącej Skoki z Mieściskiem można ze 200 metrów przejechać przez wieś asfaltem, a potem to już tylko polna droga w kierunku Rakojad. Kiedy na dworze mróz, przejechać się drogą prowadzącą częściowo przez las da się, ale przy zachowaniu ostrożności. Kiedy nastąpiły roztopy, droga zamienia się w jedno wielkie, błotniste bajoro. Wieś przecina nieczynna już linia kolejowa Skoki - Mieścisko - Janowiec Wielkopolski. Właśnie ruszyła rozbiórka torowiska i zaczęły się problemy mieszkańców. Ciężki sprzęt używany przez pracowników firmy Polimpex z Bydgoszczy do transportu zdemontowanych torów dosłownie rozjechał drogę. Na dodatek prace przy wyrębie lasu i wywozie drewna prowadzą leśnicy. Całości obrazu dopełniają zarośnięte, dawno nie oczyszczane rowy melioracyjne. Woda po prostu nie gdzie spłynąć. Stoi na polach.
- Mój syn Damian jest niepełnosprawny. Teraz przebywa u mojej koleżanki, bo tu nie ma możliwości poruszania się na wózku inwalidzkim - mówi pani Halina. (...)

 

WIĘCEJ W ŚRODOWYM WYDANIU GŁOSU NR 12 Z 21 MARCA 2018 R.

Marszałek przyjechał bez buławy

Władze województwa wielkopolskiego nie garną się do częstych wizyt w Wągrowcu.

FOT. JERZY MIANOWSKI

Zarówno Wojewoda Wielkopolski, Zbigniew Hofmann, jaki i Marszałek Województwa Wielkopolskiego, Marek Woźniak w tej kadencji byli tutaj jednorazowo, chociaż marszałek już w 2015 r. uczestniczył podsumowaniu ważnych dla miasta inwestycji drogowych.
Druga wizyta marszałka też była poświęcona oglądowi realizacji nie tylko inwestycji drogowych, ale też infrastruktury edukacyjnej. W tym roku przypada setna rocznica wybuchu Powstania Wielkopolskiego i odzyskania przez Polskę niepodległości. Te dwie rocznice stanowiły kanwę jego wizyty w mieście.

PADEREWSKI PATRONEM
- W grudniu 1918 roku Paderewski był stale na ustach wągrowczan, którzy w jego słynnej podróży do Poznania upatrywali zapowiedź rychłego połączenia Wielkopolski z pozostałymi ziemiami odrodzonej Rzeczypospolitej. Przyjazd pianisty do Poznania okazał się przełomowym momentem w dążeniach niepodległościowych Wielkopolan – w tym wągrowieckich powstańców, którzy 30 grudnia przeprowadzili brawurowy atak na zakwaterowany w zabudowaniach szkoły przy ulicy Klasztornej oddział niemiecki. Po rozbrojeniu żołnierzy przyprowadzono ich na pobliski dworzec kolejowy i odesłano pociągiem w kierunku Piły. Wągrowiec był wolny! – przypomniała Wioleta Gryczka. (...)

 

WIĘCEJ W ŚRODOWYM WYDANIU GŁOSU NR 12 Z 21 MARCA 2018 R.

Szczury stoją u drzwi

Zwierzęta, które przyprawiają o dreszcze niemal każdego, panoszą się w jednym z bloków. Mieszkańcy nie wiedzą, jak się ich skutecznie pozbyć.

FOT. worspress.com

W zeszłym tygodniu mieszkańcy bloku przy ul. Mickiewicza 21 zauważyli szczura grasującego po klatce schodowej. Gryzoń zasiał postrach wśród lokatorów, przede wszystkim dlatego, że dotarł aż na czwarte piętro. Bezczelny osobnik odważnie przemierzał kolejne piętra. Kiedy zdarzenie rozeszło się po osiedlu, okazało się, że w sąsiednich blokach również zaobserwowano ten problem. Jeden z mieszkańców znalazł szczura siedzącego w wózku dziecięcym przy drzwiach do mieszkania.

JAK U  SIEBIE
Obecność szczurów to nie nowość. Temat był podejmowany na łamach Głosu Wągrowieckiego w przeszłości. Póki jednak zwierzę nie pojawi się za blisko domostwa, sprawa wydaje się nas nie dotyczyć. Inaczej w przypadku zdarzeń, jak te we wspomnianym bloku.
– W zeszłym roku szczur wszedł do mieszkania sąsiadki. Obudziła się, a zwierzak patrzył jej w oczy – mówi Jowita Derezińska z bloku przy ul. Mickiewicza. - Teraz nadchodzi wiosna, robi się ciepło i strach dziecko wypuścić na podwórko. (...)

 

WIĘCEJ W ŚRODOWYM WYDANIU GŁOSU NR 12 Z 21 MARCA 2018 R.

Zakupy z głową

W czwartek przypada Światowy Dzień Konsumenta. O czym warto pamiętać, kiedy zawieramy transakcję i na co uważać, aby nie dać się oszukać? Na pytania Konrada Szadkowskiego odpowiada Powiatowy Rzecznik Konsumentów, KATARZYNA KUBACKA.

Jaką wiedzą powinien dysponować konsument, który robi zakupy przede wszystkim w Internecie?
- Podstawową rzeczą, o której należy pamiętać, jest prawo do odstąpienia od umowy w terminie 14 dni. Takie ustawowe uprawnienie dotyczy tylko umów zawartych poza lokalem przedsiębiorstwa (np. zakup towaru na pokazie lub podpisanie umowy o świadczenie usług telekomunikacyjnych we własnym domu) lub na odległość (np. zakup towaru od przedsiębiorcy przez Internet lub przez telefon). Niestety, konsumenci nie mają prawnie zagwarantowanej możliwości zwrotu towaru zakupionego w sklepie stacjonarnym.(...)

WIĘCEJ W ŚRODOWYM WYDANIU GŁOSU NR 11 Z 14 MARCA 2018 R.

Zaskoczeni niedzielą bez handlu?

Za nami pierwsza niedziela, podczas której zamknięte były prawie wszystkie sklepy.

Jednak wprowadzona w życie ustawa  przewiduje wiele wyjątków. Mogą działać m. in: piekarnie, restauracje i filie banków.

KIEDY NA ZAKUPY?
W tym roku zakupy zrobimy tylko w pierwszą i ostatnią niedzielę miesiąca. Najgorzej będzie w kwietniu, ponieważ pierwsza niedziela miesiąca przypada w Wielkanoc. Tak się złożyło, że w kwietniu mamy aż pięć niedziel, a podczas  czterech z nich nie zrobimy zakupów. Zakaz nie będzie obejmował aptek oraz stacji benzynowych. Ominie też sklepy, w których sprzedawane będą: kwiaty, dewocjonalia, lody czy wyroby cukiernicze.(...)

WIĘCEJ W ŚRODOWYM WYDANIU GŁOSU NR 11 Z 14 MARCA 2018 R.

Niecodzienni goście

Wielu z nas może nie dowierzać, ale w lasach wokół Wągrowca można spotkać... wilki.

Nadleśnictwo Durowo na początku marca na terenie podległych mu lasów przeprowadziło inwentaryzację zwierzyny metodą pędzeń próbnych, polegającą na przeczesywaniu określonych partii lasu i liczeniu wychodzącej z ukrycia zwierzyny.(...)

WIĘCEJ W ŚRODOWYM WYDANIU GŁOSU NR 11 Z 14 MARCA 2018 R.

Opiekuńczy jubileusz

Życzenia i okolicznościowe prezenty trafiły do rąk wychowanków wągrowieckiej placówki opiekuńczej. Życzenia złożył wicemarszałek KRZYSZTOF GRABOWSKI.

Z okazji jubileuszu podsumowano dotychczasową działalność. Wychowankowie przygotowali okolicznościowe przedstawienie.
Na początku istnienia była Wielofunkcyjna Placówka Opiekuńczo-Wychowawcza typu socjalizacyjno-interwencyjnego. Zajmowała się 19 podopiecznymi i dopiero z upływem czasu zmieniła nazwę. Przewinęło się przez nią 93 wychowanków. Z powiatu wągrowieckiego pochodziło 33. Pozostali przybyli do niej z 26 powiatów ośmiu innych województw niż wielkopolskie. Po osiągnięciu pełnoletności 32 osoby opuściły mury placówki, ale kilkoro na własną prośbę pozostało kontynuując naukę.(...)

WIĘCEJ W ŚRODOWYM WYDANIU GŁOSU NR 10 Z 7 MARCA 2018 R.

Czy szkoła uczy donosicielstwa?

Burmistrz nakłonił dyrekcję Szkoły Podstawowej nr 1 do przeprowadzenia ankiet, w których uczniowie mieli
poskarżyć się na swoich nauczycieli.

Na wtorkowym posiedzeniu Komisji Edukacji, Kultury, Sportu i Polityki Społecznej rozmawiano o zmianach w sieci placówek oświatowych w kontekście zmian w oświacie, z naciskiem na skutki kadrowe, finansowe i organizacyjne. Dyskusję zdominowały jednak dwa tematy.(...)

WIĘCEJ W ŚRODOWYM WYDANIU GŁOSU NR 10 Z 7 MARCA 2018 R.

 

Zmiana w ważnej komisji

FOT. Konrad Szadkowski

Komisja Rewizyjna Rady Miejskiej ma nowego przewodniczącego.

Dotychczasowym przewodniczącym Komisji Rewizyjnej był radny Krzysztof Tyborski, reprezentujący proburmistrzowski klub radnych „Razem dla Wągrowca”. (...)

 

WIĘCEJ W ŚRODOWYM WYDANIU GŁOSU NR 9 Z 28 LUTEGO 2018 R.

Wirus w powiecie

FOT. vaalweekblaad.com

Jak co roku, w okresie zimowym borykamy się z licznymi chorobami, które mają mniej lub bardziej groźny charakter. Grypa jest najczęstszą i najbardziej dokuczliwą z nich.

Żeby z całą pewnością stwierdzić grypę, trzeba wykonać badanie wirusologiczne, jednak lekarze na podstawie objawów klinicznych diagnozują grypę bez bardziej zaawansowanych badań. Przychodnie na terenie Wągrowca i powiatu wysyłają cotygodniowe meldunki do Powiatowej Stacji Sanitarno - Epidemiologicznej w Wągrowcu, w których podają liczbę chorych. (...)

 

WIĘCEJ W ŚRODOWYM WYDANIU GŁOSU NR 9 Z 28 LUTEGO 2018 R.

Aquapark już nie tonie...

FOT. Aquapark

Wągrowiecki Aquapark rodził się w bólach, lecz dziś jest dorodnym dzieckiem.

Gdy były burmistrz, Stanisław Wilczyński, obwieścił lokalnemu światu o  zamiarze pobudowania wodnego obiektu, wiele osób pukało się w czoło. Aquaparki były wówczas w modzie, zaś włodarze miast powiatowych prześcigali się w pomysłach. Wągrowczanie jednak byli żywo zainteresowani tym projektem, zwłaszcza dzieci i młodzież. Wilczyński dopiął swego i pod koniec 2010 roku obiekt był gotowy do użytku. (...)

 

WIĘCEJ W ŚRODOWYM WYDANIU GŁOSU NR 9 Z 28 LUTEGO 2018 R.

Nielba pokazała moc

FOT. Cezary Kucharski

Trzech Pawłów: GĄSIOREK, SMOLIŃSKI oraz GREGOR, rozbili defensywę lidera. Wągrowczanie zostali samodzielnym liderem.

Zaległy mecz pomiędzy Nielbą Wągrowiec a Sokołem Porcelana Lubiana Kościerzyna miał być hitem kolejki. Zanosiło się na szaloną walkę przez cały mecz, a nie było jej ani przez chwilę. Gospodarze wręcz zdeklasowali gości, pokonując ich różnicą 10 bramek. Jeżeli ktokolwiek liczył na taki rezultat, to jedynie w najśmielszych snach. Nielba zasiadła ponowie w fotelu lidera i ma przewagę 2 punktów nad Sokołem. KS Stal Gorzów traci już 6 oczek do wągrowczan. (...)

 

WIĘCEJ W ŚRODOWYM WYDANIU GŁOSU NR 9 Z 28 LUTEGO 2018 R.

Komunikacja ma się dobrze

Czy w tym roku burmistrz Wągrowca wprowadzi darmową komunikację miejską?

Obiecał to w 2014 roku podczas kampanii wyborczej i zanosi się na spełnienie tej obietnicy. Indagowany w tej sprawie powiedział wprost: - Tak, planowana jest bezpłatna komunikacja miejska dla wszystkich osób. Jej wprowadzenie jest przewidziane w drugim półroczu.

ZA DARMO TO NIE NA GAPĘ
Stopniowo jednak w minionych latach burmistrz wprowadzał darmowe bilety.
- W 2016 roku - w ramach program Senior+ - osoby, które ukończyły 60. rok życia podróżują po mieście bez biletów. Od września 2017 wągrowiecka młodzież - posiadająca Kartę Młodego Wągrowczanina - korzysta z komunikacji miejskiej, w granicach administracyjnych miasta, za darmo. Także dzieci do siódmego roku życia, mieszkające w Wągrowcu, korzystają z tej ulgi na obszarze Wągrowca – mówi Michał Nowak, dyrektor Zakładu Komunikacji Miejskiej Sp. z o.o.(...)

WIĘCEJ W ŚRODOWYM WYDANIU GŁOSU NR 8 Z 21 LUTEGO 2018 R.

Aquapark uzaleznienia pakos224px

 

 

Wielkopolskapowiat_wagrowiecki_herbMiasto_WagrowiecGmina_Wagrowiec1_skoki2_golancz3_damaslawek4_miescisko5_wapno
interiaangoragazeta prawnagazety lokalnegłos wielkopolskiitv wągrowiecjamajkakreisbotemotel-azylpietrakradio merkurysdpspltok fmwielspinwillisch_logo
aquapark_wagrowiecnielbaSTART-logo bgzPalucki Bank Spoldzielczy

Na naszej stronie internetowej stosujemy pliki cookies.

Korzystając z naszego serwisu internetowego bez zmiany ustawień przeglądarki wyrażasz zgodę na stosowanie plików cookies. Czytaj więcej…

Zrozumiałem